数字货币能代替钱吗？跑了十几年小馆子的人说句掏心窝的话

数字货币能代替钱吗？跑了十几年小馆子的人说句掏心窝的话

数字货币这词儿这几年太热了。我开了十几年小馆子，天天跟钱打交道，今天不聊什么区块链、白皮书，就说说我作为一个小生意人的真实感受——钱到底能不能被数字货币完全顶替。

我店里现在码、刷脸、现金都有。顾客跟说"我扫个数字人民币"，我确实能收，但说实话，这跟用微信、支付宝没本质区别，都是支付通道，不是钱本身。你拿数字货币买斤排骨，跟拿一百块钱买，在我这儿没两样。"代替"这词儿用得太重了。

钱这玩意儿，不光是个买东西的工具。它还得能存住，还得能当尺子量东西值多少。数字货币价格上蹿下跳，今天一枚顶一千，明天顶八百，你让我按这个给菜定价？后厨成本一算就亏。存储和定价这两块，数字货币目前真撑不住。

还有大冬天停电、手机没电、来几个七十岁大爷吃面，你让他上哪儿找数字货币？现金揣兜里数字货币能代替钱吗，不挑设备、不挑网络，兜里那几张纸票子到哪儿都能花。这一层需求，数字货币短期内替代不了。

你让我把店里的钱全换成数字货币数字货币能代替钱吗？跑了十几年小馆子的人说句掏心窝的话，我做不到。老百姓信的不是哪个APP，信的是国家信用兜底这四个字。数字货币能当补充、当工具，但要说彻底"代替钱"，那还早着呢。你身边有没有人到现在还坚持只收现金？聊聊你的看法？

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